Grandes cultures
Le coût de l’adaptation au changement climatique des « principales » cultures françaises est « de l’ordre de 1,5 milliard d’euros par an » durant la prochaine décennie, selon un…
Alors que le ministère de l’Agriculture vise une augmentation des cultures de diversification, le cabinet Ceresco rappelle que ces dernières (hors colza et tournesol) représentaient moins de 6 % de la surface utile agricole (…
Dans un communiqué de presse du 28 mars, la coopérative Arterris a annoncé sa prise de participation majoritaire dans Occipain, qui regroupe les enseignes de boulangerie La Panetière et Secrets de Pains, principalement…
Dans un communiqué de presse du 9 avril, le leader de la restauration collective Compass a annoncé la signature de partenariats avec des coopératives et des groupements de producteurs de légumineuses en février. L’objectif…
Après une « performance record » en 2022, le leader français des huiles et protéines végétales Avril a vu son résultat net chuter de 82 % l’année dernière, s’établissant à 39 millions d’euros (M€) en 2023, a…
La pomme de terre pourra-t-elle toujours être considérée comme un légume aux États-Unis ? Une commission a été chargée de trancher cette question brûlante, provoquant une levée de boucliers de sénateurs d’États ruraux. Les…