Grandes cultures
Lors d’une conférence intitulée « Les paradoxes de la spéculation » organisée à Paris le 15 février par Offre et Demande Agricole (ODA), son président, Renaud de Kerpoisson, a fait le point sur les facteurs de la volatilité en agriculture…
Pour les planteurs de betteraves, l’année 2011 sera marquée par deux grands anniversaires : Le bi-centenaire de la betterave : au printemps 1811, Napoléon Ier lance la culture de la betterave en France, décision à…
Lors de la conférence de presse faisant suite au conseil spécialisé des céréales, le 9 février à Montreuil sous Bois, FranceAgriMer a rehaussé les exportations de blé tendre françaises vers pays tiers à 12,1Mt. Ce chiffre…
Les industriels français transformateurs de blé dur ont indiqué, le 7 février, avoir constitué un observatoire de la qualité des variétés de blé dur. Il permettra d’évaluer les variétés, et de les recommander aux industriels…
Les cours mondiaux du sucre sur les marchés à terme de Londres et New York ont fortement progressé la semaine dernière, avant de dégringoler de plus belle. Au final, les cotations sont en repli par rapport à notre précédente…
Après une récolte d’orge de brasserie lourde en 2009, faisant face à des stocks de report importants et des prix bas, une baisse des surfaces en 2010, parallèlement au raffermissement de l’ensemble des cours des céréales, a permis au…
Les cours du maïs poursuivent leur ascension, boostés par des marchés à terme européen et américain sous tension. Le rapport de l'USDA paru mercredi a surpris les opérateurs quant à la baisse prononcée du stock mondial de report en…
La tension qui persiste sur le marché du sucre devrait inciter la Commission européenne à prendre des mesures concrètes réglementaires pour mieux anticiper les conditions d’équilibre à venir. C’est ce que demande la confédération des…
Le groupe Tereos a annoncé le 8 février avoir signé un contrat de cession de l’intégralité du capital de Quartier Français Spiritueux au groupe La Martiniquaise. Tereos avait annoncé, dés l’acquisition du groupe en mai 2010…