Grandes cultures
Selon les premières estimations du commerce européen (Coceral), la récolte de céréales s’établirait cette année à 286,4 millions de tonnes dans l’UE-27, soit une baisse de 7,7 % par rapport à la très forte production enregistrée en 2008…
Plusieurs projets, cités par Bruno de Laage, donnent la direction dans laquelle veut aller le pôle. L’un d’entre eux vise la création d’une variété de carotte résistante aux bio-agresseurs. La France pourrait ainsi conforter sa place de…
Les cours des oléagineux sont stables. En effet, si les cours du pétrole se sont tassés, ils restent sur de bons niveaux au regard des périodes précédentes, permettant aux cours de se maintenir. Le colza reste stable…
Les cours du blé tendre se replient sur l’ensemble des marchés, après le retour des pluies dans les plaines du sud des États-Unis qui subissait une sécheresse depuis quelque temps, tirant les prix vers le haut. Les…
En maïs, le CIC ne se risque pas encore à prévoir autre chose que la récolte. Celle-ci atteindrait 775 Mt contre 782 Mt en 2008. Toutefois, ce chiffre est loin d’être fixé. Car les intentions des agriculteurs ne sont pas encore…
Les germes de la crise étaient-ils déjà visibles en 2008 ? L’analyse de l’année passée montre un léger recul des volumes vendus (-1,1%) en grande distribution malgré les bons résultats des vins de pays avec mention de cépage (+15 %).…