Grandes cultures
Monde/céréales. Le Conseil international des céréales (CIC) prévoit la récolte mondiale de céréales à 1,555 milliard de tonnes en 2005/06, soit un recul de 4,7 % par rapport au niveau record de 2004/05. Un…
Les cours du sucre ont fortement progressé au cours de cet été, tant à Londres qu’à New York. A Londres, le sucre blanc se situe le 31 août 2005 à 311 $/t contre 302 $/t le 6 juillet et 250 $/t le 8 juin. Entre début juin et fin août,…
Les viticulteurs français ont, malgré la grave crise qui affecte actuellement le secteur viti-vinicole, grandement boudé la distillation de crise déclenchée par la Commission européenne pour 1,5 million d’hectolitres de vins de qualité…
Le 3 août, une table ronde sur le marché de la poire, tenue à l’Oniflhor (Office des fruits et légumes) concluait à l’inopportunité d’un coefficient multiplicateur pour la poire. Rendez-vous était pris néanmoins pour analyser de nouveau…