Agroalimentaire et boissons
Les IG, 6 % des ventes du secteur et 2 fois plus chères
Les ventes de l’UE de produits agricoles et denrées alimentaires, de vins, de spiritueux et de vins aromatisés bénéficiant d’une indication géographique enregistrée (AOP et IGP) ont atteint 54,3 milliards d’euros en 2010, soit 5,7 % du total des ventes du secteur agroalimentaire et des boissons. En moyenne, leur prix était 2,23 fois plus élevé que celui de produits non IG comparables.
Une étude publiée le 4 mars par la Commission européenne chiffre à 54,3 milliards d’euros en 2010, contre 48,4 milliards en 2005, la valeur au stade de gros des produits agricoles et denrées alimentaires, des vins, des spiritueux et des vins aromatisés protégés par le régime communautaire des indications géographiques (AOP et IGP).