Matières premières
Les inondations en Australie font bondir les prix du blé
Les très importantes inondations qui frappent l’Australie ont eu pour effet de faire bondir les prix du blé à la Bourse de Chicago. Les cultures de blé et de colza seraient sérieusement endommagées dans ce pays, quatrième fournisseur mondial, qui exporte environ 15 millions de tonnes de blé chaque année et 1,5 million de tonnes de colza. Le secteur du sucre serait également très affecté.
Le Queensland, le New South Wales et la région de Victoria, tout trois touchés par des inondations, représentent 42 % de la production de blé et 75 % de la production de colza de l’Australie. Quand le blé n’a pas été détruit, sa qualité a été « sérieusement dégradée », selon Agritel, agence spécialisée dans la gestion du risque de prix dans le secteur agro-alimentaire.
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