SAF
Les pistes pour gagner en compétitivité
Compétitivité, tel est le maître-mot de l’assemblée générale de la Société des agriculteurs de France (Saf) qui s’est tenue à Pornic les 11 et 12 juin. Le monde agricole doit adapter son environnement socio-économique pour être en mesure de passer la crise.
«Notre agriculture va amorcer un virage dans son histoire après la crise économique. Dans ce monde qui bouge, nous n’existerons que si nous sommes compétitifs et que le cadre sociologique et politique le permet », explique Hervé Morize, président de la Saf. Au niveau politique, les perspectives ne sont pas bonnes. Jean-Christophe Bureau, économiste à AgroParisTech (Grignon) et membre de la Fondation « Notre Europe » (1), n’est pas optimiste. Pour lui, la question de la baisse du budget de la Pac ne se pose même plus. « Le tout est de savoir ce que l’on pourra encore sauver !