Jean-Luc Duval
« Les signes de qualité ne sont pas des sésames »
« Il faut cesser de dire que les signes de qualité sont le sésame qui ouvre tous les débouchés possibles aux produits alimentaires », déclare Jean-Luc Duval, ancien président des Jeunes agriculteurs et actuellement président de l’association Qualité et Origines. Il s’exprime ici en tant que chargé d’une mission par le précédent ministre de l’Agriculture, Michel Barnier, de faire le point sur ce qu’apportent les signes de qualité et d’origine (Siqo) à l’agriculture et les pièges à éviter.
Jean-Luc Duval, le précédent ministre de l’Agriculture, Michel Barnier, vous a confié la mission de faire le point sur ce qu’apportent les signes de qualité à l’agriculture. Cette mission est-elle toujours d’actualité ?
Mes travaux d’expertise étant maintenant achevés, je voudrais effectivement que ma mission soit reconduite par Bruno Le Maire. Je souhaite que la thématique des signes de qualité soit portée au niveau du ministère et que le ministre s’y implique.