Les syndicats condamnent unanimement la position de Lactalis
«Les éleveurs subissent une pression et une terreur, ils sont complètement désorientés », déplore Bernard Lannes, président de la Coordination rurale. La date butoir du 31 mars imposée par Lactalis pour la signature de son contrat individuel ne doit pourtant pas créer de panique, estime-t-il. « Ils seront bien obligés de collecter jusqu’en 2015, puisqu’ils sont encore contraints à la règle des quotas », rassure Bernard Lannes. Un point sur lequel se rejoignent l’ensemble des syndicats.