L’Europe d’aujourd’hui vue par Edgard Pisani
Refus du découplage, fixation de quotas de production, reconnaissance du droit de chaque pays à protéger son agriculture, suppression des subventions à l’export, conclusion d’accords préférentiels avec des pays du tiers-monde… Edgard Pisani avait accordé un entretien à Agra Presse à l’occasion de la parution de son ouvrage, Un vieil homme et la terre, en 2004. Son analyse est toujours d’actualité. Extrait de l’entretien.
Ne pensez-vous pas qu’une des causes majeures du problème agricole est le fossé qui s’est creusé, en Europe comme ailleurs, entre le monde des agriculteurs et celui des citadins consommateurs ?