À lire : « Mediterra 2012 : la diète méditerranéenne pour un développement régional durable »
Francisco Mombelia, secrétaire général du CIHEAM (centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes), et Sébastien Abis, administrateur au secrétariat général, sont respectivement, directeur de la publication et directeur technique et scientifique de l’édition 2012 de MediTerra. L’ouvrage fonde sa réflexion sur le potentiel mobilisateur de la diète méditerranéenne en proposant un itinéraire multidimensionnel qui fait appel à l’histoire, à la sociodémographie, à la santé, à l’écologie, à l’entreprise, à la géoéconomie et à l’initiative citoyenne.