Blé Label rouge: les raccourcisseurs seront interdits dans trois ans (Inao)

Le comité national IGP-Label Rouge-STG de l’Inao, réuni les 25 et 26 janvier, a décidé un «encadrement du recours aux régulateurs de croissance» (dits raccourcisseurs de paille) en blé panifiable pour la farine Label Rouge, avant leur interdiction dans trois ans, indique l’institut à Agra Presse. Il...