Foie gras: les mesures professionnelles de prévention contre l'influenza entrent en vigueur

Après son adoption le 4 octobre par le conseil d'administration du Cifog (interprofession du foie gras), l'accord sur «la sécurisation de la production vis-à-vis du risque sanitaire» est étendu à l'ensemble des producteurs, stipule un arrêté paru au Journal officiel le 9 novembre. En complément du...