Indicateurs
Maïs : le pétrole en arbitre
Les cours du maïs continuent de reculer dans le sillage du baril du pétrole et de l'éthanol. Selon le nouveau rapport de l'USDA, la production mondiale est prévue à la baisse, à 988 Mt en janvier contre 991 Mt initialement attendues en décembre dernier. Cette diminution des volumes s'explique par une baisse des rendements aux Etats-Unis. L'USDA prévoit des stocks de fin de campagne inférieurs aux attentes, à 1,817 milliard de boisseaux. Ce facteur haussier n'a pas empêché le maïs de se replier. La Chine a accepté l'importation de maïs transgénique, ce qui raffermit la demande.