Michel-Edouard Leclerc : « Le producteur de lait et de porc ne fait pas de marge »
« Le producteur de lait et de porc ne fait pas de marge alors que le viticulteur a appris à faire sa marge », a déclaré Michel-Edouard Leclerc, P.-D.G. du groupe E. Leclerc, lors d’une interview sur Bourdin Direct, le 1er juillet. Et de continuer : « Tout le monde devrait faire de la marge. Il n’y a aucun viticulteur qui dépende du cours du vin. Je n’influe pas sur le cours du vin. […] Citez-moi cinq marques de fruits et légumes ou de viande qui permettraient de fidéliser des achats. Tout ce travail reste à faire.