Michel Prugue : « Si on n’a pas une adaptation de la production au marché, nous courrons à l’échec »
Fraîchement élu à la tête de Coop de France, la fédération des coopératives agricoles de France, Michel Prugue est confronté à une situation sans précédent. La crise sévère de l’agriculture n’épargne pas les relations entre les agriculteurs et les coopératives. Mais Michel Prugue raisonne avant tout création de valeur et adaptation au marché. « Si on n’a pas une adaptation de la production au marché, nous courrons à l’échec », explique-t-il. Quant au jugement sur les coopératives, il n’est légitime que de la part de leurs propres adhérents.
Vous venez d’être élu président de Coop de France, dans un moment crucial et difficile pour l’agriculture française. Que doivent faire les coopératives pour trouver une solution à la crise actuelle ?