Marchés mondiaux
Nouvelle flambée estivale des matières premières agricoles
Cela devient presque une habitude : les cours des matières premières agricoles se sont envolés sur les marchés mondiaux cet été. Cette fois, c’est la sécheresse qui frappe les Etats-Unis, et notamment les productions de maïs et de soja qui est à l’origine de la flambée. Et les prix pourraient encore grimper si la Russie, elle aussi touchée par une sécheresse, venait à restreindre ses exportations de blé.
Les prix des matières premières agricoles ont connu des flambées cet été en Europe et à la Bourse de Chicago (maïs +24% en juillet, blé +25%, soja +17%). Principale cause de cette envolée : la sécheresse qui sévit aux Etats-Unis et qui a détruit une part importante de la récolte de maïs mais aussi de soja. Sur un marché déjà tendu, cette situation a enflammé les cours de ces deux matières premières. Et mécaniquement ceux du blé ont suivi. La campagne de commercialisation à venir va être marquée par des prix exceptionnellement élevés.