Oignons doux : Origine Cévennes s’attend à une belle récolte, mais reste prudent

La coopérative Origines Cévennes table sur un potentiel en oignons doux entre 1 900 et 2 000 tonnes commercialisables pour la campagne 2025-2026. « Nous sommes optimistes mais prudents », relativise Thomas Vidal, le directeur de la coopérative, contacté par Agra Presse. En 2024, la coopérative avait prévu 2 000 t de produits, mais en avait récolté seulement 1 600 t à cause des fortes pluies. Cette année, les emblavements sont légèrement supérieurs à l’an passé (35 ha à 38 ha repiqués cette année).