Légumes
Deux ans de prison ont été requis le 10 juin devant le tribunal correctionnel du Mans contre un maraîcher de 64 ans qui a fait travailler de nombreux ouvriers sans-papiers dans des conditions indignes considérées par la…
La start-up française Sylektis, créée en 2020, est en « négociation commerciale » pour la « location-vente » de sa première AsperCut, une machine de récolte sélective d’asperges fabriquée en…
L’horticulture néerlandaise affiche une « situation financière positive » en 2025, d’après un…
Dans un communiqué le 13 mai, Prince de Bretagne annonce relancer la production de fonds d’artichauts surgelés après la fermeture de la seule usine dédiée en France en 2022. Pour cela, l’atelier de surgélation de Bro Dreger à…
L'entreprise française Stecomat a lancé, mi-avril, la commercialisation du laser de désherbage Escarda en France, promettant une importante réduction du coût de cette technologie très attendue par les producteurs de légumes face…
Le 25 avril, la société Eauzons ! annonce que les travaux de sa ferme de production en aquaponie ont débuté. Ce site, implanté à Lescar, en périphérie de Pau (Pyrénées-Atlantiques), comprend une surface couverte de 8…
La région de Murcie, en Espagne, table sur un potentiel de production en artichauts de 81 000 tonnes, en recul par rapport aux dernières années,…
Lors d’un point presse le 7 avril, la Sica Saint Pol-de-Léon (Prince de Bretagne) a fait le point sur sa politique d’accueil des travailleurs saisonniers qui a fait l’objet d’un investissement de 500 000 €. Parmi les…
L’entreprise maraîchère ID3A, située à Balgau (Haut-Rhin), la plus importante de la région Grand Est (220 hectares de terres cultivées), va arrêter son activité, indique l’AFP le 31 mars. IDA3 a licencié son personnel (12…
Depuis l’an passé, plusieurs outils attelés de désherbage au laser sont déjà opérationnels chez des producteurs de carotte des Landes. Face au manque aigu d’herbicides, et au coûteux retour du désherbage manuel, la filière légume…