Asperge
Des producteurs gardois de la FDSEA 30 ont protesté le 15 avril devant le magasin Lidl de Bagnols-sur-Cèze (Gard) en déversant des déchets d’asperges, rapporte le site Objectif Gard. Ils voulaient ainsi dénoncer la vente de…
Le niveau des précipitations en Allemagne entre février et mi-avril est le plus faible jamais enregistré depuis le début des relevés en 1931, a indiqué le Service météorologique allemand (DWD) dans un communiqué. Environ 40 l/…
Dans une note du 2 avril, l’Anses appelle à la vigilance dans la consommation de l’asperge des bois, ou aspergette, réputée en gastronomie et que l’on retrouve depuis quelques années sur les marchés ou dans certains…
« Notre grand défi cette année, c’est de recruter de nouveaux consommateurs et de casser les préjugés sur l’asperge », annonce Astrid Etèveneaux, directrice de l’AOPn Asperges…
La récolte d’asperges vertes en Espagne devrait atteindre les 60 000 t cette année, marquant ainsi une progression de 15 % des volumes par rapport à l’année 2024, rapporte l’Association interprofessionnelle espagnole…
Les « asperges vertes de Guadalajara » ont obtenu le label européen Indication géographique protégée (IGP) selon le Règlement d’exécution (UE) 2024/1887 de la Commission du 2 juillet 2024. La zone de production…
C’est une première pour l’asperge. Dans les Landes, le légume a décroché le Label Rouge, selon un arrêté paru le 1er mars. « Avec un délai maximum de quatre heures entre la récolte et la mise au froid, le mode…