Où en sont les prix du foncier viticole ?
Sur la période 1990 - 2008, le prix du foncier des domaines produisant des vins génériques n'a pas évolué. Pour des vignobles en bon état, il faut compter en moyenne 17 000 euros/ha. Cette valeur perd 30% pour un vignoble de qualité médiocre. Une parcelle produisant du vin de table générique vaut autour de 9 000 euros/ha, pour les vins de cépage c'est 15 000 euros/ha. Un Côte du Rhône ou un Bordeaux générique valent 22 000 euros/ha. Le prix du foncier des domaines haut de gamme, lui, a été multiplié par 5,4 sur la même période, et il reste très ferme.