Parité

La recherche de la parité des conditions de vie et de revenu avec les citadins a longtemps été l’objectif majeur des agriculteurs. La situation a progressé mais ils sont loin de bénéficier d’un régime, social notamment, équivalent. Le cas des retraites est exemplaire. À la rigueur, bénéficiant d’une politique agricole commune protectrice, les citadins pouvaient leur dire: « Vous ne pouvez gagner sur tous les tableaux, économique et social ; vous êtes protégés par des quotas, soutenus par 10 milliards d’euros de fonds européens, à vous de vous organiser pour aller vers la parité ».