Patrick Aigrain : « La profession agricole ne s’interroge pas beaucoup sur ce que pourrait être l’exploitation du futur »
Patrick Aigrain, cosignataire, avec Dominique Agostini et Jérôme Lerbourg, de l’étude sur « Les exploitations agricoles comme combinaisons d’ateliers » diffusée le 25 juillet, a apporté un éclairage sur son travail à Agra Presse. Si le rapport constate une meilleure résistance des très grandes exploitations multispécialisées face aux aléas, Patrick Aigrain reste prudent sur les conclusions à en tirer. Ce travail mérite, reconnaît-il, d’être complété. Il ouvre cependant des pistes de réflexion qui pourraient avoir toute leur place dans les débats qui fixeront les orientations de la future Pac.
Le modèle des très grandes exploitations agricoles multispécialisées est-il la norme de demain ?