Pierre Weill : une invitation à l'innovation collaborative lancée aux distributeurs

Dans un éditorial à paraître dans Info Valorial, co-signé avec son directeur Jean-Luc Perrot, Pierre Weill, président du pôle de compétitivité Valorial (développement de l'innovation agroalimentaire), invite les distributeurs à collaborer à l'innovation, et non à la détruire. « Nos adhérents décrivent tous le même scénario : une guerre des prix où les distributeurs rognent leurs marges et se rattrapent sur les produits innovants. Résultat : des prix en linéaires pour ces nouveaux produits trop élevés pour les consommateurs ».