Amidonnerie
Plus du tiers des consommateurs prêts à payer le surcoût des bioplastiques
Plus du tiers des consommateurs sont prêts à payer plus cher un produit parce qu’il est fabriqué en bioplastique, selon une enquête réalisée par BVA, révélée le 1er mars au Salon de l’agriculture.
Plus du tiers des consommateurs, 39% précisément, sont prêts à payer plus cher un produit au motif qu’il est fabriqué en bioplastique, selon une enquête réalisée par l’organisme BVA auprès de 1 065 personnes, révélée le 1er mars au Salon de l’agriculture. 26% s’y refuseraient, et 34% ne savent pas. Cette enquête, réalisée par BVA pour Passion Céréales (la collective de l’interprofession céréalière), précise que 67% de ces 39% accepteraient de payer au moins 20% de plus pour un produit d’une valeur de 5 euros.