Edito
Politique
Les agriculteurs doivent, dans leur majorité, ressentir une curieuse impression, à entendre les politiques. D’une part, les voici – dans les grandes cultures du moins – encensés et encouragés pour leur rôle de fournisseurs de bio-produits. Comme s’ils étaient, soudains, bombardés sauveurs de la planète. D’autre part, ils restent critiqués pour le recours excessif aux produits chimiques et à l’intensification, deux phénomènes nuisant à l’environnement. Comme s’ils étaient, cette fois, les fossoyeurs de la même planète.