Pommes de terre d’industrie : les industriels augmentent leurs prix de contrat de 25 à 30%

Les industriels de la pomme de terre augmentent leurs prix de contrat de 25 à 30% pour la récolte 2013, a indiqué le 14 janvier l’Union nationale des producteurs (UNPT), afin de conserver leurs portefeuilles de producteurs, tentés de s’impliquer davantage dans la production de céréales.  On assiste, pour la prochaine campagne, « à une hausse très sensible de la demande de contractualisation par de nombreux industriels » de la pomme de terre, en France et dans l’ensemble des pays producteurs, selon l’UNPT.