Porc : baisse prévue de 0,6 % de la production dans l’UE-25 en 2005

Selon Eurostat, l’Office européen de la statistique, la production porcine dans l’UE-25 devrait diminuer de 0,6 % à 241,3 millions de têtes. Des baisses sont prévues au Danemark (0,6 % à 24,8 Mt) et en Allemagne (-1,6 % à 40,7 Mt), tandis que la production devrait rester stable en France (+0,1 % à 26,2 Mt) et en Espagne (37,9 Mt). Une hausse sensible est attendue aux Pays-Bas (+ 6,1 % à 21 500 Mt).

Le cheptel porcin de l’UE s’élevait à 151,7 millions de têtes en décembre 2004, soit une baisse de 0,7 % par rapport à l’année précédente.