Poulets de chair : la Commission tient au critère de densité

Markos Kyprianou, le commissaire chargé de la santé et la protection des consommateurs, s’est dit opposé à tout report dans la fixation d’une limite maximale de densité dans les élevages de poulets de chair, lors de la réunion à Luxembourg, le 19 juin, des ministres de l’Agriculture. Ce point est le plus controversé de la proposition de directive. Afin de dégager un compromis, la présidence autrichienne proposait de reporter à l’après 2010, l’établissement de ce seuil. Mais le commissaire estime que le niveau de 38 kg par m2 est déjà un compromis et son application ne peut pas attendre.