PPAM : forte augmentation des surfaces en 2024, surtout en coriandre
Selon la dernière note de FranceAgriMer en date d’avril 2025, les surfaces dédiées aux cultures de plantes à parfum, aromatiques, et médicinales (PPAM) auraient progressé de 16,5 % en 2024 pour atteindre 69 200 hectares. « La hausse provient majoritairement du développement massif de la coriandre (+ 12 400 hectares en un an), une progression soutenue par des aides à la reconversion très attractives », est-il indiqué.