Prairie : ralentissement de la pousse, surtout dans le quart Nord-Est

Après un mois d'avril largement excédentaire, la production d'herbe a nettement ralenti durant le mois de mai, note le service statistiques (Agreste) du ministère de l'Agriculture dans sa note de conjoncture « Prairies » de mai. La pousse de mai est « très inférieure à la pousse de référence sur la quasi-totalité des régions fourragères ». Le ralentissement est particulièrement marqué dans le quart Nord-Est du pays sous l'effet d'une « pluviométrie faible » et de « températures souvent fraîches ».