Premiers résultats positifs de l’opération de promotion de la pintade

Les achats de pintades par les ménages progressent de 2,5% en volume depuis le début de l’année par rapport à la même période en 2009, selon les chiffres de France Agrimer. Et ce dans un contexte où l’ensemble des viandes en frais n’a augmenté que de 1,2%. Quant aux exportations françaises de carcasses entières de pintade vers l’Allemagne, elles connaissent aussi une forte progression (+44,4% en volume et +37,2% en valeur) au premier trimestre 2010.