Prix du lait : le groupe Entremont
Le groupe Entremont Alliance qui a été le premier à appliquer une baisse de son prix du lait payé aux producteurs « ne regrette pas d’avoir alerté dès cet été les éleveurs ». C’est ce qu’explique le p. -d. g. d’Entremont, Christian Mazuray dans un entretien à Ouest-France, le 27 novembre. Il estime que dans le contexte, « on ne pourra pas garder un système national de recommandation sur le prix du lait ».