Regroupement
Les producteurs de lait savent maintenant un peu mieux ce que contiendra le contrat qui règlera les rapports de chacun d’entre eux avec l’industriel à qui il livre son lait. Sans cesse, on nous a expliqué que ce contrat servirait à faire de la régulation des marchés ; que le producteur saurait enfin à quel prix il vendrait le lait qu’il est en train de produire. Force est de constater qu’il y a bien peu de tout cela dans le projet présenté au dernier Conseil supérieur d’orientation.