Rendez-vous
Les analyses du commerce extérieur de grains ou de viande sont claires : les marchés les plus dynamiques pour nos exportations ont été ceux de l’Afrique du Nord ou du Moyen Orient. On s’en rend compte au moment même où les populations de ces pays font éclater les vieux cadres, tentent de renverser des régimes autocratiques vieillissants. La crise du pain avait déclenché les émeutes de la faim.