Céréales et oléagineux
Reprise possible en blé mais essoufflement en soja
Si les stocks de fin de campagne en blé sont appelés à remonter, la production 2009 pourrait baisser. Ce qui incite certains analystes à envisager une possible reprise des cours pour le deuxième trimestre prochain. En maïs, les stocks devraient se tasser, mais, à court terme, d’importantes quantités pourraient être libérées sur le marché, déprimant un peu plus les prix. En soja, l’offre s’annonce en hausse… ce qui risque de faire plier les cours.
«Jusqu’au semis de printemps, la lourdeur des bilans peut juguler les prix et les maintenir sous pression », a indiqué Frédéric Ternois, trader chez Soufflet négoce, à l’occasion des journées matières premières organisées les 2 et 3 décembre derniers par l’Aftaa (Association française des techniciens de l’alimentation et des productions animales). Mais après, tout est permis… ou presque. En blé, le CIC prévoit une baisse des surfaces mondiales de 1,6 % (voir encadré), ce qui pourrait affecter la production.