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Malgré l’ajournement de l’écotaxe par le gouvernement, les producteurs de légumes maintiennent leur mobilisation : ils réclament l’abandon de la mesure. Une…
Un consommateur âgé d’entre 20 et 25 ans dépense aujourd'hui 50 euros par an pour acheter des fruits, alors que ses grands-parents au même âge en dépensaient…
Une bonne demande à l’international soutient le cours du blé. Son potentiel de hausse reste limité par la pression du maïs, dont la récolte mondiale s’annonce…
Ce sont de nouveau des volumes faibles qui s’annoncent pour la vente aux enchères de vins des Hospices de Beaune, a indiqué Roland Masse, régisseur du domaine…
Une relance de la luzerne est amorcée en Bourgogne, où tous les acteurs de la filière se mobilisent. La coopérative de déshydratation de la Haute-Seine, seule…
En vingt ans, l’utilisation d’azote enregistre une baisse de 24 %, alors que la production des grandes cultures affiche une croissance de 30 %. Une meilleure…