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Un marché mondial porteur, mais des prix toujours aussi bas, en France, dans la filière bovine, le contexte a de quoi « frustrer » les éleveurs, selon la…
La Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viande (FICT) et la Confédération nationale des charcutiers traiteurs (…
Les cotations de FranceAgriMer sont source de tensions au sein de la filière viande bovine. Les éleveurs dénoncent une déconnection entre les cotations…
Interrogé à la veille du congrès de la Fédération nationale ovine (FNO), les 29 et 30 avril en Alsace, son président, Serge Préveraud, porte un regard…
Faible rémunération, lourds investissements, l'élevage allaitant a de quoi se préoccuper de son avenir. Une étude, publiée dans Analyse et Perspectives (n°1501…
Un trafic de viande de cheval impropre à la consommation humaine a été démantelé par Eurojust, unité de coopération judiciaire de l'Union européenne, au sein…
La Commission européenne a présenté en septembre 2014 (1) deux propositions législatives visant à moderniser la législation sur les médicaments vétérinaires et…