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L’assemblée annuelle du Bureau technique de promotion laitière (BTPL), mardi 26 novembre à Paris, a été un moment d’optimisme et d’enthousiasme concernant l’…
Étiqueter la viande bovine fraîche de la première génération de descendants de bovins clonés, mais non pas le lait et les produits à base de lait et de viande…
Les produits bovins (viande et lait) prennent place dans l’assiette des Chinois. C’est ce que relèvent les experts réunis à Paris le 27 novembre à l’occasion d…
L’Anses, l’Agence nationale de sécurité sanitaire et de l’alimentation, de l’environnement et du travail , organisait, le 21 novembre, une première journée de…
Lors du conseil spécialisé pour la filière viandes rouges de FranceAgriMer qui se tenait à Paris le 27 novembre, la réflexion stratégique pour 2025 demandée…
Alors que la fin d’année approche, les producteurs de lait craignent de passer à côté des bénéfices que devraient leur rapporter un marché laitier florissant.…
En baisse depuis cinq ans, le nombre de vaches laitières se stabilise en France entre mai 2012 et mai 2013. Mais l’augmentation du cheptel se concentre dans…
La Commission européenne intensifie son dispositif de lutte contre les résistances aux antibiotiques, notamment tout au long de la chaine alimentaire, avec de…
Lors d’une conférence à Aubières (63) le 15 novembre dernier, l’Association Porc Montagne a affirmé que la Commission européenne met en péril la filière.