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La fourme d’Ambert, qui fête cette année les 40 ans de son AOC, met en œuvre son nouveau cahier des charges, qui renforce l’exigence de la qualité de ce…
Les pouvoirs publics gardent un œil sur la rémanence de la tuberculose bovine dans certains départements. Deux sénateurs inquiets se sont entretenus le 30 mai…
La 80e assemblée générale de l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) se tenait à Paris du 20 au 25 mai. Au troisième jour de l’AG, Bernard Vallat,…
Depuis trois ans, les adhérents de Vivescia, anciennement Nouricia sur le territoire de l’Aube, travaillent autour des jachères apicoles. À l’occasion de la…