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Abattoirs mobiles : l’expérimentation débute
Biolait veut réduire la production de ses adhérents de 5 %
La crise qu’a connue la filière laitière française à la fin des quotas a entraîné un grand nombre de conversions vers le bio. Aujourd’hui, des risques de…
« Pour les pouvoirs publics, nous n’étions pas visibles. »
Le 9 avril s’est tenu l’assemblée générale constitutive de l’association France Brebis laitière. Prévue dans le plan de la filière ovine, elle doit…
La création de l’interprofession lait de brebis dans la tourmente
Pesticides : coup d’envoi d'Ecophyto 2 +
Le gouvernement a réuni cette semaine le premier comité de suivi et d’orientation pour la mise en place du plan Ecophyto 2 +, version actualisée du plan…
Lait : les secrets de la vitalité du Tyrol italien
Sans AOP, ni IGP, la filière laitière du Tyrol du Sud (Italie) a réussi à conserver un maillage d’élevages dense, dans une région très comparable à la Savoie.…
Une fromagerie de Lactalis condamnée en Isère pour pollution de l'eau
L’Anvol veut reprendre la main sur l’étiquetage du bien-être animal
Face aux initiatives des ONG et de la distribution, l’interprofession volaille de chair a créé une commission dans le but de fixer « un socle commun de…
Avec Synutra, Sodiaal double sa production de poudre de lait infantile
La production de foie gras a rebondi en 2018
Après la crise de la grippe aviaire, la production de foie gras a rebondi en 2018, sans toutefois retrouver le niveau de 2015.