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« Dans un contexte de forte décapitalisation en Nouvelle-Zélande et en Europe, la viande de mouton s'est refaite une place sur les marchés mondiaux, sous forme…
Le ministre a lancé un Appel à manifestation d'intérêt pour des entreprises qui souhaiteraient se lancer dans la contractualisation dans la filière porcine. Il…
La filière porc bio française propose des contrats pour commercialiser les animaux. Coop de France en a présenté deux exemples au Salon Tech&bio qui se…
Cinq nouveaux cas de fièvre catarrhale ovine (FCO) déclarés dans le Puy-de-Dôme le 21 septembre, un autre cas dans la Creuse le 24 septembre, la FCO se révèle…
Olivier Mével est consultant indépendant en stratégie des entreprises agroalimentaires et enseignant-chercheur à l'Université de Bretagne Occidentale dans les…
La période d'intervention publique sur la poudre de lait écrémé et le beurre devrait être prolongée jusqu'en septembre 2016. Ce dispositif a commencé à entrer…
Fonterra, premier exportateur mondial de lait, annonce des résultats en hausse à la suite d'une restructuration de la coopérative.
La production de poulet est en hausse sur le premier trimestre 2015, portée par une forte consommation et le grand export. Son dynamisme est tel qu'il a…
L'installation d'une porcherie ou son développement fait souvent face à de nombreuses attaques de la part de la population voisine. Le Syndicat des rédacteurs…
Lors d'un débat, le 14 septembre, l'ensemble des membres de la filière porcine a pu s'exprimer sur la crise de ces derniers mois. Pac, rapports de force dans…