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Une nouvelle vidéo de l’association L214 montrant des pratiques de maltraitance en abattoirs a été mise en ligne le 29 juin, provoquant à nouveau de vives…
Malgré une volonté affichée d’aller de l’avant, la filière viande bovine manque d’une prise de conscience pour expliquer les mouvements sociétaux et…
En quelques mois, la demande chinoise est parvenue à désencombrer un marché européen du porc en pleine crise de surproduction. Le poids moyen des porcs est…