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Les chiffres de la récolte de miel 2019 en débat
D’après les chiffres publiés par Agreste début mai, la France aurait produit 15 755 tonnes de miel en 2019. Certains acteurs de la filière, comme l’Unaf,…
Les stocks de jeunes bovins en ferme s’alourdissent à 8 900 têtes
Viande bovine : Agromousquetaires annonce 4 €/kg en « race à viande » d’ici juillet
Hausse inhabituelle des cours en viande ovine au-delà de Pâques
« La télémédecine va permettre de bonifier le suivi de l’animal »
Depuis un décret paru au JO le 6 mai, les vétérinaires sont autorisés à expérimenter la télémédecine pour 18 mois. En charge du suivi de cet essai, le…
En chute depuis quatre semaines, le cours du porc tutoie le coût de revient des éleveurs
Les producteurs laitiers fermiers s’adaptent face aux difficultés
Vers une hausse du prix de l’alimentation animale
Aux États-Unis, le Covid-19 ferait perdre 14 Mrd $ aux éleveurs de bovins
Plébiscité, mais mal valorisé, le paradoxe du steak haché
La crise du Covid-19 a accentué la prépondérance du haché sur le marché de la viande bovine, tirant les prix vers le bas. Le point alors que l’interprofession…