Sécheresse : fourrages et semis de colza à la peine
La sécheresse pèse sur les fourrages, mais également sur les cultures de colza. La pousse d'herbe est en retrait de 15 %, et le rendement de maïs-ensilage de 10 % au niveau national. Voire beaucoup plus dans un grand quart nord-est de la France. En conséquence, les prix de la paille et du foin explosent. D’importantes non-levées de colza sont également signalées jusque dans le Centre ou le Val de Loire.
Au 20 septembre 2018, la pousse cumulée des prairies permanentes affichait un déficit de 15 % au niveau national, en raison notamment d’une pousse estivale trois fois inférieure à la norme, indique le ministère de l’Agriculture. Cette période a été « particulièrement difficile » pour les régions Grand Est et Bourgogne-Franche-Comté, où la pousse estivale n’a pas dépassé 8 et 13 % respectivement de la référence.
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