Sécurité alimentaire : Déméter identifie six pays comme des « pivots agricoles »

Lors d’une conférence de presse tenue en visio le 18 février, le Club Déméter a présenté son dernier ouvrage intitulé « Appétits stratégiques et pivots agricoles ». Ce terme de « pivots » s’applique à six pays qui pèseront à coup sûr sur la sécurité alimentaire mondiale à l’horizon 2050 selon les auteurs : la République démocratique du Congo, l’Ukraine, le Brésil, l’Indonésie, la Turquie et l’Australie. Ces nations sont regroupées au sein de l’acronyme Cubita.