Semaine du Goût : 5 000 « leçons de goût » dispensées

Près de 5 000 « leçons de goût » ont été dispensées cette année à la Semaine du Goût, qui s’est déroulée du 15 au 21 octobre, dans des écoles. Ces leçons sont des initiations aux quatre saveurs (salé, sucré, amer, acide) par des chefs de cuisine, boulangers, pâtissiers, bouchers, charcutiers, traiteurs, fromagers, primeurs ou agriculteurs.