Sénalia mettra en œuvre le plan protéines à partir du 1er juillet 2014

Sénalia, qui exploite les terminaux céréaliers et agro-industriels du port de Rouen, a pris des mesures suite à l'accord national interprofessionnel visant à améliorer la teneur en protéines des blés tendres. L'accord sera mis en œuvre chez Sénalia dès le 1er juillet 2014. Aucune restriction ne sera appliquée sur le taux de protéines, sous réserve que le taux moyen en stock de chaque livreur demeure toujours supérieur ou égal à 10,5%. Les blés à l'entrée du silo seront triés selon 4 classes qualité.