Serge Papin (Système U) s’engage auprès des éleveurs à payer 34 centimes le litre de lait
Serge Papin, p.-d.g. de Système U, a déclaré le 26 février au micro de RTL, s’être engagé auprès des éleveurs français à leur payer le litre de lait 34 centimes minimum. Il a demandé aux différents maillons de la filière de bien vouloir jouer le jeu afin qu’« il y ait la certitude que le paiement des 34 centimes soit bien fait aux producteurs ». Serge Papin a tenu des propos modérés quant à la course aux prix bas, s’interrogeant : « S’il faut faire des prix, au motif de détruire des emplois ou l’agriculture, quel est l’intérêt ? ».