Lait
Signature d’un accord « pour un commerce du lait durable » en Espagne
Arias Cañete a annoncé le 4 février la signature d’un accord au sein de la filière laitière pour mettre en place un « commerce durable du lait ».
Le ministre espagnol de l’Agriculture, Miguel Arias Cañete, a annoncé le 4 février qu’un accord avait été trouvé entre les producteurs, l’industrie laitière et les distributeurs. Cet accord, qui doit être signé officiellement le 12 février, prévoit la mise en oeuvre d’un système commercial qui interdit la vente à perte – en dessous du coût de production – et la mise en place d’un système « objectif » de formation du prix du lait à la production.